夏天到了杠杆炒股多少平仓
“蒸双臭”
很多余杭人的心头好
其中的食材苋菜根
内芯晶莹而外皮青绿
经过腌制，闻起来臭，吃起来香
深受市民喜爱
但是
这道美食如果腌制不到位
极易引起亚硝酸盐中毒
近日
海宁市中医院
就收治了一名亚硝酸盐中毒患者
"怎么就中毒了呢？"
近日，刘女士（化名）食用了自己腌制的苋菜梗，谁知，吃完后才十几分钟，刘女士便开始出现恶心呕吐的症状，过了三个小时，不适的感觉没有缓解，察觉到不对劲，她赶紧来到海宁市中医院就诊。
急诊科医生徐晗飞接诊了刘女士，他一看到对方嘴唇紫绀便感到不妙，了解情况后，徐医生怀疑是亚硝酸盐中毒，便立即将她从诊间带到抢救室治疗。
检查结果显示，刘女士高铁血红蛋白为10.8%，指标超了正常值7倍，被确诊为亚硝酸盐中毒。医生立即给予特效解毒剂亚甲蓝等对症治疗，经过治疗，刘女士恶心呕吐好转、复查血气指标也恢复正常，随即出院回家。
对此
徐医生提醒市民
食用腌制食品
需要注意以下几点：
▼
一定要腌透，腌制时间一般要15天以上
亚硝酸盐中毒后有一定潜伏期，起病常急骤，一般在食用含有亚硝酸盐的食物后0.5~3小时发病。时常以头晕、突如其来的性情暴躁、恶心呕吐、二便失禁、头晕黑蒙、变成“小紫人”为典型表现。严重时可出现呼吸困难、肺水肿、血压下降、心律失常、惊厥等症状，严重时可致命。
一旦出现这些症状，一定要尽早尽快到医院诊治。
来源：大潮网
编辑：章蕾
责编：林笑
审核：方宇明
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